这一次要献给塑身美人儿的，是专业营养师所调配的“一周营养餐”，在一边控制饮食的同时，请各位坚持自己塑身的方向，并谨记以下三原则：
(1) 以少吃的方式控制饮食，摄取低热量的营养食物，减少体脂肪的储存量。
(2) 以喝茶、咖啡或增加自己的忙碌，来增加体脂肪的分解量。
(3) 减少油脂摄取量，多做有氧运动，来促进体脂肪的利用量。
健康塑身方程式一周营养餐：
第1天 (控制在1295卡)
早餐：皮蛋瘦肉粥。
午餐：白饭3/4碗＋洋葱炒肉丝＋三色豆肠＋水煮花椰菜＋葡萄柚半个。
晚餐：什锦火锅（冬粉1把＋芋头1/4碗＋肉片3～4片＋三角油豆腐2个＋大白菜、金针菇适量＋沙茶酱2小匙）＋葡萄8颗 。
第2天(控制在1290卡)
早餐：香菇鸡蓉粥 。
午餐：白饭3/4碗＋甘味虱目鱼（虱目鱼一片约5~6cm，清蒸）＋青椒炒肉丝＋蚝油芥蓝＋圣女小蕃茄23个 。
晚餐 红烧牛肉饭（饭1/2碗＋马铃薯块1/4碗＋胡萝卜块2大匙＋牛肉块5～6块＋洋葱块2大匙＋烫青江菜1碗）＋枣子3个 。
第3天 (控制在1280卡)
早餐：火腿加钙土司 。
午餐：什锦锅烧面（锅烧面2/3包＋草虾6只＋蛤仔6个＋鲜香菇5朵＋小白菜1/2碗）＋葡萄13颗 。
晚餐：白饭3/4碗＋香菇蒸肉＋拌干丝＋炒地瓜叶1碗＋蕃茄高丽菜汤。
第4天 (控制在1280卡)
早餐：小餐包3个＋炒葱蛋＋火腿片1片＋乳玛琳1小匙＋黑咖啡1杯 。
午餐：肉燥米粉＋鲁豆干、海带各2片＋水蜜桃1个 。
晚餐：白饭3/4碗＋烤鸡胸排＋红烧蒟蒻＋炒高丽菜苗1碗＋菠菜豆腐汤＋杨桃1个 。
第5天（控制在1256卡）
早餐：水果土司（白土司2片＋草莓3颗＋草莓酱2小匙＋美生菜1片＋哈蜜瓜1/6个＋花生酱2小匙）＋脱脂牛奶1瓶 。
午餐：白饭3/4碗＋烤鲑鱼1/2片＋西芹炒肉片＋焖冬瓜1碗＋金针汤1碗＋酪梨2片 。
晚餐：馄饨面1碗＋水＋油豆腐2个＋加州李1个 。
第6天（控制在1247卡）
早餐：煎蛋三明治＋低脂牛奶1瓶 。
午餐 迷你火锅（冬粉1把＋3cm玉米段2段＋肉片3～4片＋草虾6尾＋牡蛎6个＋茼蒿、金针菇、菠菜、香菇、大白菜适量）＋李子4个 。
晚餐：白饭3/4碗＋三色肉丁＋花椰菜炒肉片＋烫空心菜1碗 。
第7天（控制在1276卡）
早餐：水果燕麦粥（低脂牛奶1杯＋燕麦片1大汤匙＋苹果1/2个）＋4片苏打饼干 。
午餐：白饭3/4碗＋清蒸小卷2支＋韭黄炒肉丝＋蒜拌四季豆＋笋丝汤1碗＋龙眼12个 。
晚餐：牛肉河粉（湿河粉1张＋牛肉丝4大匙＋绿豆芽1/2碗）＋木瓜1/6个。
1公斤的体脂肪大概可产生7700大卡的热量，如果假设一个每天热量需要量为2500大卡的美人，按照以上食谱，每天约减少1200卡，每周可以减少8400卡。
也就是说，每周可减少8400÷7700＝1.09（公斤体脂肪），如果持之以恒，一个礼拜可以瘦1公斤哟！
编辑：琳子
