南方搜索


 当前位置:南方网首页 > 新闻 > 社会 > 社会专题 > 鸡年美食 > 美食图片
【社会新闻频道】 | 社会民生 | 法制纵横 | 网络人生 | 骗术揭秘 | 奇闻异事 | 史海勾沉 | 浮光掠影 | 明白消费 | 调查 | 专题



·
美研究机构:中国超过美国成为世界第一消费大国 18日
·
豪赌贪官蔡豪文案查出涉案人员 朝英皇酒店撤赌 18日
·
孙玉玺:中印已建立解决边界问题的和平谈判机制 17日
·
中哈石油管道现场目击:建设有条不紊年底将竣工 17日
·
中国税改在众望中犹疑 各利益群体间争执太大 17日
 
辣子鸡

2005-02-04 17:19:46 南方网资料

相关新闻:
·灵芝鸡 2005-02-04
·雷州土鸡 2005-02-04
·麻辣鸡 2005-02-04

极品辣子鸡

  南方网讯 俗话说“四川人不怕辣,湖南人辣不怕,贵州人怕不辣”,贵州人吃辣椒的确常令外地人瞠目结舌。辣子鸡可算是一道极有贵州特色的菜。

    做法:先将鸡切成块经过香料腌制后,放入油锅内爆,熟后捞起来,在油锅中放入大量的湿辣椒糊—— 贵州人称为糍粑辣椒。辣椒制好后,将鸡块倒回锅内同烹。这道菜可以是家常炒菜,也可以是火锅。由于辣子鸡在炸干水汽后可以保存较长时间,很多人家做好后存放起来慢慢享用。(编辑:胡曼筠)(来源:OK广州网)

 


发表评论】【编辑邮箱】【关闭窗口
上一条:黄芪鸡
下一条:曹操鸡
精彩图片回顾




首页 要闻 中国 广东 国际 港台 社会 法制 专题 理论 动漫 财经 体育 娱乐 教育 科技 IT 房产 旅游 人才 汽车 女性 订报 English 社区
如果您在本页面发现错误,请先用鼠标选择出错的内容片断,然后同时按下“CTRL”与“ENTER”键,以便将错误及时通知我们,谢谢您对我们网站的大力支持。