中秋月饼秀：黄金外壳腐败馅儿·中秋节·月饼自制·月饼包装·豪华月饼·天价月饼·奇趣月饼·南方网社会新闻频道

　　八月十五又要到了，和中秋密不可分的节日食品——月饼再度大大方方地摆到了眼前，阵容大且豪华。
　　不可否认月饼的多样化一定程度上反映了百姓生活水平的提高，然而豪华月饼和天价月饼的大肆流行也不能不引起注意。一贯承载着文化、饮食功能的月饼无意中被套上“腐败工具”的外衣、中秋节成为“腐流”暗涌的日子都是我们不愿看到的。
　　月饼种类繁多，消费者不禁担心起质量问题来。面对这个情况，广东省工商局对月饼市场进行了抽查，严防销售过期霉变、“三无”月饼和质量不合格月饼侵害消费者权益；加大清理无照经营力度，坚决取缔无照生产加工月饼的地下窝点，从源头上消除月饼质量安全隐患。今年广东月饼实物抽检合格率达到了97.6%

——责任编辑：胡曼筠

广东月饼抽查情况通报

　　记者今天（25日）在省食品安全委员会办公室获悉，今年全省省生产、流通、餐饮消费各个环节的月饼质量总体状况良好，在全省卫生、共商和质监部门抽检的491批次的月饼样品中，月饼实物抽检合格率达到97.6%，仅有12个批次的产品的质量安全指标不合格。

□	广州检验检疫局截获3.6吨致癌进口月饼馅　06年09月29日
□	广东工商系统严打三天封存不合格月饼4372盒　06年09月29日

月饼质量曝光

□	月饼馅加工场肮脏不堪工人光着膀子作业　06年09月25日
□	部分宾馆酒楼月饼不合格月饼抽查合格率超九成　06年09月25日
□	今秋月饼市场令人放心莲香楼月饼、馅料都合格　06年09月21日
□	月饼比较“朴素” 港澳企业抢滩广州市场　06年08月29日
□	月饼销售今年流行袖珍稻香村预投放月饼3000吨　06年08月24日

改造月饼，遏制“天价”风

□	四部委将联合检查全国月饼市场　05年09月12日
□	月饼强制性国家标准出台限制月饼过度包装　05年09月06日
□	湖南“天价”月饼现身即遭工商部门“封杀”　05年09月02日
□	发改委查处“天价”月饼专项行动在全国开展　05年08月30日
□	月饼调查报告显示：消费者最烦价格虚高　05年08月30日

□	商务部组织4家行业协会共同制止“天价”月饼　05年07月29日
□	月饼包装要“瘦身” 包装成本不超过出厂价25%　05年07月18日
□	上海食品行业六协会联名倡议反对月饼过度包装　05年07月14日
□	五大行业协会制定行规今秋申城8成月饼包装瘦身　05年07月13日
□	国家规范月饼价格、质量、包装及搭售　05年07月05日

月饼的本来面目

□	月饼赞
□	品月茶思
□	月饼在古代
□	中秋月饼说
□	中秋节与月饼

月饼消费中秋大事

□	猪饲料公司“改行”做月饼老板称是多种经营
□	国家工商局抽查月饼质量星巴克一款月饼上黑榜
□	月饼包装甲醛超标消费者食用后咳嗽流泪
□	冰皮月饼室温下摆放注意事项
□	上海品牌月饼合格散装月饼问题不容忽视

今年中秋节搞搞新意思

今年中秋DIY：自制软皮月饼

　　原料：
　　白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋。

中秋佳节教你自制广东月饼

　　原料：
　　糖浆皮、鲜鸡蛋、肥肉、果仁、芝麻、糖莲子、糖冬瓜、核桃、白糖、生油、麻油、汾酒、面粉、糖金桔、玫瑰糖制陷。材料用量自酌。

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中秋月饼怪象

□	中秋变成月饼节？文化学者慨叹传统节日内涵渐失　06年10月08日
□	礼品借“月饼”名天价 “变种月饼”挑战国家标准　06年09月13日
□	今年中秋北京人吃掉9亿元月饼包装垃圾增长10%　05年09月19日
□	搭售仍未绝迹——将月饼“瘦身”进行到底　05年09月15日
□	月饼礼盒最贵9万5 涉礼商品：包装无度售价没谱　05年09月13日
□	沈阳一酒店推出千元月饼 “捎带”高尔夫球杆　05年09月08日
□	金月饼每块上万元销售人员称单位来买的多　05年08月30日
□	从明目张胆到“暗箱操作” 天价月饼仍在销　05年08月10日

揭开月饼豪华面纱

□	月饼行业利润有多大成本只占标价三分之一　05年09月19日
□	月饼价格是成本几十倍业务员坦言获利惊人　05年09月16日
□	月饼利润诱人蒙牛、雀巢等“编外”大举进军　05年08月29日
□	中秋月饼成本几何？ “明细帐”揭开月饼身价　04年09月26日
□	京沪穗三地调查：天价月饼究竟是谁买谁吃　04年09月25日
□	月饼包装浪费消费者25亿天价月饼也是腐败温床　04年09月24日
□	究竟是什么人在买高价月饼？　04年09月22日
□	“贵族月饼”谁人吃？　04年09月20日

众口评说

该“瘦身”的不只是月饼包装

　　治理商品过度包装，应该体现政府监管的系统性。不能因为人们对于治理月饼过度包装的呼声大就仅对月饼包装强令“开刀”，对其他商品过度包装治理则没有强制性，结果只能“摁下葫芦浮起瓢”。

叫停“天价月饼” 仅靠新包装标准管用吗

　　按照新的月饼国家标准规定，月饼包装成本应不超过其出厂价格的25％。对此，中国人民大学一位退休教授认为“25％的比重仍然太高”。

□	高炮打蚊子——叫停天价月饼不可取
□	为制止“天价月饼”叫好
□	“豪华月饼”与腐败“节日化”

专题集：传统节日民族瑰宝

□	中秋又至思情飞扬
□	科学祭祀让清明文明起来
□	文化春节·贴士大全
□	节后反刍说“节味儿”

□	纪念郑和下西洋600周年
□	“国学”热能热多久？
□	我们的家底——绚烂的民间文化
□	调查

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