广东地市

  八月十五又要到了,和中秋密不可分的节日食品——月饼再度大大方方地摆到了眼前,阵容大且豪华。
  不可否认月饼的多样化一定程度上反映了百姓生活水平的提高,然而豪华月饼和天价月饼的大肆流行也不能不引起注意。一贯承载着文化、饮食功能的月饼无意中被套上“腐败工具”的外衣、中秋节成为“腐流”暗涌的日子都是我们不愿看到的。
  月饼种类繁多,消费者不禁担心起质量问题来。面对这个情况,广东省工商局对月饼市场进行了抽查,严防销售过期霉变、“三无”月饼和质量不合格月饼侵害消费者权益;加大清理无照经营力度,坚决取缔无照生产加工月饼的地下窝点,从源头上消除月饼质量安全隐患。今年广东月饼实物抽检合格率达到了97.6%

——责任编辑:胡曼筠
广东月饼抽查情况通报

  记者今天(25日)在省食品安全委员会办公室获悉,今年全省省生产、流通、餐饮消费各个环节的月饼质量总体状况良好,在全省卫生、共商和质监部门抽检的491批次的月饼样品中,月饼实物抽检合格率达到97.6%,仅有12个批次的产品的质量安全指标不合格。
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改造月饼,遏制“天价”风
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今年中秋DIY:自制软皮月饼
  原料:
  白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋。
中秋佳节教你自制广东月饼
  原料:
  糖浆皮、鲜鸡蛋、肥肉、果仁、芝麻、糖莲子、糖冬瓜、核桃、白糖、生油、麻油、汾酒、面粉、糖金桔、玫瑰糖制陷。材料用量自酌。
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众口评说
该“瘦身”的不只是月饼包装
  治理商品过度包装,应该体现政府监管的系统性。不能因为人们对于治理月饼过度包装的呼声大就仅对月饼包装强令“开刀”,对其他商品过度包装治理则没有强制性,结果只能“摁下葫芦浮起瓢”。
叫停“天价月饼” 仅靠新包装标准管用吗
  按照新的月饼国家标准规定,月饼包装成本应不超过其出厂价格的25%。对此,中国人民大学一位退休教授认为“25%的比重仍然太高”。
高炮打蚊子——叫停天价月饼不可取
为制止“天价月饼”叫好
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