循环经济是一种以资源的高效利用和循环利用为核心，以“减量化（reduce）、再利用（reuse）、资源循环化（recycle）”即“3R”为原则，以低消耗、低排放、高效率为基本特征，符合可持续发展理念的经济增长模式。目前“循环经济”已经融入中国主流经济概念，并正在对当今和今后的经济和社会发展产生深远的影响。梅州市是全省的农业大市，近年来在农业发展过程逐渐形成了具有本地特色的循环经济模式。

　　“畜—沼—果”（菜、茶、鱼）模式

　　五华县岐岭镇联安村、河东镇增塘村和黄湖村、安流镇吉程村和学少村，3个乡镇5个村共建沼气池1500多个。农户以沼气为纽带，把种、养和加工有机结合起来，不但解决了农村家庭生活用能和农作物生产的有机肥料，减少农药、化肥的使用，还降低了生产成本。据统计建有沼气池的农户平均每年每户可节省燃料费300元，减少农药、肥料投入费用150元。3镇5村的这种“畜—沼—果（鱼）”模式的循环综合利用面积达4110亩，约占耕地面积的一半，农户共可增收节支62.5万元。据农业部门统计，目前全市累计建有沼气池4.5万多个，开展沼气综合利用面积12.9万亩。以沼气为纽带的畜（禽）—沼—果（茶、菜、鱼）等模式，其产投比可达13∶1，比传统的农业生产模式产值高出一倍。沼池中的沼渣、沼液是可以利用的上好的有机农家肥。以施沼渣、沼液的金柚为例每亩可增产增收80至100元。

　　立体小庄园模式

　　这种模式是以农户或者单位自主经营为主体，推行林、果、茶、鱼、畜、气相结合的山地综合开发，形成“山顶造林，山腰种果，山间养畜（禽），山洼养鱼”的立体循环生态模式。山间林下，瓜果飘香，禽畜肥美。园中牧草和瓜果废料用作禽畜饲料，禽畜粪便用以养鱼种果，既可作肥料，也可作饲料，山顶林木又可为庄园提供一个有利的小气候。整个小庄园形成一个有机而独特的小天地，一个生态合理的小系统。据统计，全市现有小庄园35万户，这些小庄园模式都能充分发挥立体循环生态系统的优势，实现较好的社会、经济、生态“三大”效益。

　　甜玉米模式

　　丰顺县汤西镇目前种植甜玉米面积达到1万多亩。农户与罐头厂签订保价收购合同，每年出产的甜玉米统一卖给罐头厂生产营养丰富的绿色食品——甜玉米罐头，产品供不应求。甜玉米一身都是宝，循环综合利用率很高。除了用于做罐头的甜玉米棒之外，它的壳、秆和一些次成品是猪、牛、鱼所需的上等饲料。当地甜玉米种植户几乎家家养猪、养牛、养鱼。仅该镇南礤村养鱼的就有100多户，大部分都是用甜玉米秆作鱼饲料。甜玉米收成之后，也可以保留仍长在地里的活秆，种植户轮作种植黄瓜、雪豆、仙人草等作物时，玉米活秆就成为这些藤蔓作物生长攀援的天然篱杆，既省工又省材。从今年起，丰顺县的穗光菇厂开始用玉米秆作原材料生产营养丰富又受市场欢迎的“杏鲍菇”，种植户还可以将多余的甜玉米秆卖给菇厂，增加额外收入。经罐头厂和菇厂制作处理后的下脚料又可作为一种有效的农家肥，返还大田。每亩甜玉米循环综合利用一年可为种植户创造1000元左右的额外效益。

　　果（林）农（畜）复合模式

　　在作物不同生育期进行间（套）种，如果粮间作、果油间作、果瓜间作等，特别是在金柚、柑橙果园间种花生、大豆、西瓜等，以短养长，改善生态环境，提高综合效益。此外，还有肥（紫云英）—稻—稻、烟—稻—稻、菜—稻—稻、烟—稻等等生产模式。大埔西河镇南丰村上茶园村民小组39户农户利用冬闲田种植100亩蔬菜，蔬菜加工年产值可达15万元，种植户平均收入3000元。西河镇积极实施“烟—稻”轮作模式，春种烤烟近5000亩，每亩增加收入700元左右，轮作后的稻田病虫害很少，为晚稻丰产丰收创造了良好的条件。近年来，有些农户在实行林（果）禽模式，在果园或林地放养鸡禽，用这种办法放养的鸡比饲料鸡品质优良、价格高，如蕉岭文福的松子鸡等。

　　生态旅游农业模式

　　梅县雁洋镇的雁南飞茶田和雁鸣湖均靠近省级名胜风景区阴那山，两家实力雄厚的公司结合实际，突破行业界限，建设以生态农业为特点的旅游景点，在旅游区种植茶叶、脐橙、龙眼、南药等名优稀特的农产品，实行无公害农产品生产技术规程，在获得可观的农业经济效益的同时获得了令人瞩目的旅游行业经济效益，现已成为远近闻名的生态旅游风景区。

　　通过几年的探索实践，梅州市已形成具有循环经济模式的生态农业示范户5万多户、示范村250个、示范镇3个，生态循环综合利用面积达555万亩。循环经济、和谐发展的观念越来越深入人心。（编辑：冯怡驹）