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元宵佳节汤圆销售火爆 “甜蜜生意”再度井喷
2007-03-05 08:31:49 南方网

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  南方网讯 昨天(4日)是农历正月十五,中国传统元宵佳节,汤圆则是每家餐桌上的必备食品。记者在采访中发现,市场上汤圆销售特别火爆,价格则与往年基本持平。不过,一些超市的汤圆卫生状况令人担忧。

  出外吃不如自己煮汤圆

  相比在外吃“元宵宴”,今年老广们更热衷于回归传统,在家过元宵节。记者了解到,元宵节多数市民都不打算订“元宵宴”,更愿意在家和家人一起煮汤圆。“元宵节的意思就是家人在家团圆嘛。”市民陈小姐说,元宵节聚的人少,在家吃又省钱又团圆又温馨。

  此外,不少单身或是家庭成员少的小区业主,也趁着元宵节的机会开起了“小灶”。住在番禺某小区的林先生说,早在春节时他就和几个邻居约好,元宵节那天到其中一邻居家大搞“住家饭”。“又吃美食又促进了邻里关系,何乐而不为?”林先生说。

  商家打起汤圆价格战

  作为元宵节主角的汤圆早在前几天便被羊城各路商家煮得“滚烫”,记者在一些商场超市了解到,今年汤圆的包装趋于时尚,口味趋新鲜,而且没有因为原材料上升而应声涨价。不少商场超市把年货专卖区换成汤圆专卖区,各种品牌的汤圆被摆在冰柜的显要位置,部分平时“素装”打扮的汤圆还换上了礼盒包装,口味上除了芝麻、花生、莲蓉等传统馅料外,水果、蔬菜、巧克力等也都入馅,令顾客颇感耳目一新。

  记者采访中发现,不少商场的年货专柜已换成汤圆专柜了。有的超市还腾出几个地方设置汤圆试吃台,市民可免费试吃再购买。据介绍,汤圆市场周四已开始启动,周末则进入高峰期。而随着节日的来临,汤圆的价格战也全面开打。

  今年的元宵节恰好是星期天。一年轻女士告诉记者,往年元宵节没有休息,都没时间煮汤圆,今年刚好是星期天,因此也想过个传统的元宵节,吃汤圆、看花灯。广州的商家均表示,汤圆销售特别火爆。据家乐福统计,广州分店近日汤圆的销售量同比上升15%,昨日一家店就卖出汤圆9000多包。

  元宵“甜蜜生意”再度井喷

  元宵佳节,又称中国情人节,恰逢周日,刚平息的春节消费市场再起波澜,餐饮、珠宝、巧克力等“甜蜜生意”迎来新一轮销售高峰。

  除了象征“吉祥团圆”的汤圆卖得火以外,记者昨日走访正佳广场、天河城、中华广场等购物中心发现,元宵节的鼎盛人气和消费热浪并不逊色于春节黄金周,与浪漫沾边的“甜蜜生意”也是人潮爆满。各大百货店的男女服装、化妆品、珠宝首饰、剃须刀等各类馈赠关联用品销售再掀高潮,正佳广场内的潮宏基的店员告诉记者,元宵当日客流增长了5倍,销售劲增六成。

  除了购物场所人流如织外,书店、餐饮店也呈现出一派热闹景象。各大书店和购书中心没有因为是元宵节而显得冷清,反而由于是周末加上学生刚开学,比平时还要热闹。餐饮市场依然火爆,主题餐厅和西餐厅深受年轻人欢迎,餐位仍旧供不应求。

  节日消费市场井喷原因分析

  有关人士分析,今年元宵消费井喷,一是由于这是春节恢复上班后的第一个周末,旺盛的购买欲望在短暂休整后得以重新点燃;二是今年立春早,许多春夏装赶着上市,各品牌店的秋冬服饰皮具进入最后清仓阶段,造成市民抢购;三是新学期开始,运动品牌衫、鞋及部分数码电子产品成为热销对象。三大因素同时发力,造成各大商家猪年伊始开心“执金”。 (编辑:栾春晖)


作者:记者蒋大志
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