南方网讯  近两年来，伴随着私人拥有小汽车数量的增加，一向特别喜欢吃的广州人不再囿于城区的食肆，而逐渐培养起了“远足”觅食的喜好。围着广州城的东西南北，哪里有好吃的，哪里就有自驾车觅食一族的“大驾光临”。传统广州人吃的文化，在四个轮子的带动下显现出更多乐趣、浪漫和实惠。

　　为好吃不怕远征难

　　“你知道在哪里有什么好吃的吗？”——这是一个让爱吃的广州人感到为难的“老问题”了。因为爱吃，所以就想找到一个有特色的风味食府，这便成了广州人生活闲暇时关注度最高的话题之一。

　　白领小杨有车两年。这两年，小杨与新婚的妻子凡遇到双方得闲，便会驾车出城吃上一轮。两年时间，小杨说几乎吃遍了全广州。哪里的鱼香，哪里的肉肥，哪里有鸡的初生蛋，哪里的海鲜最撩人，哪里的汤靓最滋补，哪里的菜价更超值等等，小杨津津乐道：“我都知道。不过，你再有时间也吃不过来，因为一圈还没吃完，又有新店开张了。”

　　广州本地人对特色饮食不亦乐乎，在广州的外地人同样也受到感染。一个常来广州出差的北京人曾对记者说，每次到广州，朋友总是不惜风尘仆仆开着车到处去吃，次次风味不同，于是次次都让人开心；当然最爱的还是被广州人奉为“饭局灵魂”的老火靓汤。

　　记者留意到，不论是城北广从公路的山珍、家常菜，城东天河的一众高档酒家，还是城南番禺的河鲜或是农家菜，每当夜幕降临，酒楼食肆都是高朋满座。再远一些的地方如从化、花都、三水、顺德甚至肇庆，凡稍有特色的酒家门口，都停有不少挂着广州车牌的汽车。

　　求美食撒开情报网

　　爱吃，又要寻一些有特色的东西吃，于是，有关特色饮食的情报便是广州人最关心的信息之一。

　　小黄与小王是既爱吃且怎么也吃不肥的女性爱吃一族。什么都要吃新鲜的，无鲜不欢。她们介绍道：之所以能够开着车到处都能吃到好吃的，靠的主要是羊城晚报每星期三次的饮食周刊。每次报纸一到，两位小姐便细细研究，然后直杀目的地。

　　从事通信行业的苏先生对此也颇有怨言。苏先生在公司负责接待，为了让客人吃得有特色，吃得开心，常常在安排饭局之前搜寻饮食情报，就怕信息太旧没有更新。苏先生说，平时与一些爱吃的朋友经常交换饮食情报很有帮助，但如果广州有一个专司饮食的呼叫中心或是一份“专业”报纸就更好了。（编辑：文芬）