广州部分市场无菜心可卖!昨日(6月18日),记者从江南果菜批发市场获悉,由于连日暴雨,目前本地菜心每日的上市量从100吨锐减至28吨。记者走访了越秀、海珠、天河10家超市、肉菜市场,只有3家市场的6个档口有菜心可卖,且价格高达6-6.5元一斤。
档主:不卖菜心已一周多
“整个市场都没有菜心卖!”昨日中午11点,东兴肉菜市场的菜档档主吴老板很是生气,来问菜心的人络绎不绝,可是“我如果真的进货了,告诉他们要6元一斤,肯定又没人要了”。
吴老板说,他已经1个多星期没有卖过菜心了。一来菜心太贵,批发价3元一斤,加上运费和租档成本,零售起码要卖到6元一斤才不亏本。二来下雨天菜心烂叶多,批发市场的菜心既老又小,进了货也卖不出。第三,批发市场的菜心很少,去晚了一点就进不到货。
在天河石牌菜肉市场,18家蔬菜摊只有1家档口有菜心出售,要价高达6.5元一斤。街坊罗姨在市场里转了两个圈,又回到了菜心摊前,“5.5元一斤卖不卖?”档主白小姐头也不回。她说,一斤菜心本来就只赚两毛钱,再减价,就只有亏。
昨日一天,记者走访越秀区的东兴、福今、永胜上沙、百佳4家市场,及海珠区的大江苑、下渡两家肉菜市场,天河区的石牌、山前市场和美华、惠万家百货超市4家市场,只发现3家市场的6个档口有菜心可卖。
原因:上市量锐减3/4
为何市场无菜心可卖?江南果菜批发市场主任王和涛说,原因有两个,一是菜心上市量太少,档主买不到。菜心是本地叶菜,从6月3日开始,广州持续暴雨天气,本地菜棚灌水太多,菜心长不出来。原来本地菜心每日的上市量至少有100吨,昨日已锐减至28吨,减少了将近3/4.部分档主到迟一点,确实就会买不到菜心。第二个原因是菜心太贵、且质量不好,档主不愿意卖。
广州市菜篮子报价中心有关负责人说,以往广州每天有350万-40 0万公斤叶菜上市,但现在只有100万-200万公斤。根据它们的监测数据,昨日广州市全市菜心的批发价是2.4元一斤,已达到今年最高价。
江南果菜批发市场也证实,3天前,菜心的批发价已涨至3元一斤,比一个月前的零售价还高0.8-1元。
预测:暴雨持续菜价或更高
针对部分市场无菜心可卖,昨日下午,广州市菜篮子报价中心和江南果菜批发市场还同时向市民发出建议:目前叶菜上市量少,瓜豆量多且价格便宜,建议市民多吃冬瓜、白瓜、青瓜、茄瓜等瓜豆类蔬菜。
江南果菜批发市场王和涛说,菜心属于冬种菜,目前本是生产淡季,加上天雨,菜心长不出来。如果广州继续持续这种暴雨天气,菜心的上市量只会继续减少,价格也还会继续提高。
同时,记者走访中山的市场了解到,该市的菜心价格昨日也蹿至5.0元/斤,创下了中山市场叶菜价格两年来的新高,而叶菜中最便宜的生菜也卖到2.5元/斤。对此,南下市场一蔬菜档口老板分析,菜心、生菜等高价叶菜大多来自广深地区甚至外省,潮热的天气也使叶菜的腐败速度加快,导致叶菜价格高涨。(编辑:苏鹏)