再过十多天就是传统节日中秋节了。眼下，月饼销售已进入火热期。在省城广州，几乎每条街道、每家食品商店和综合百货商场，都可看到垒成墙、堆成山的中秋月饼。

　　最近几年，每到中秋前后，月饼都会成为社会热门话题。今年似乎有些不同——至少在节前，有关月饼的话题明显降温了。

　　这或许是月饼逐渐回归其本来属性的反映吧。

　　然而，“月饼问题”并未完全消除，月饼话题依然为人们所津津乐道。

　　这是因为，作为传统节日食品的月饼，它在今日承载了太沉重的负担。

　　咱们中国人喜爱在“吃”的方面花心思。“食不厌精，炙不厌细”便反映了千百年来人们对美食的孜孜追求。但是，似乎没有一样食物像月饼这般让咱中国人开动脑筋。原因为在？因为月饼不是单纯的食品，它担负着特殊的使命。月饼从诞生至今，已有上千年的历史，在过去漫长的岁月里，它是一项民族传统的见证者和忠实的守望者。然而近年，特别是在20世纪最后的十多年以来，在商品经济的滚滚大潮中，月饼从外到里都不断地发生嬗变，不断地推陈出新，而今，其包装、馅料尤其是功能已非昔日可比。瞧，月饼的馅料起初主要是豆沙，后来发展到莲蓉蛋黄五仁叉烧，如今，水果、蔬菜、鲍鱼、海参、鱼肚、鱼翅、燕窝、瑶柱、茶叶、海苔、紫菜等等也进入了饼肚，绿色无污染还要加钙、加碘，光是水果作馅的品种就数不胜数。可以说，凡能吃的、美味的、富有营养的，几乎都成了月饼的馅料。为了商业利润，商家硬是把月饼肚给撑破了。

　　而且，金项链、白金戒指、金币、钻石等贵重饰物也成了月饼的馅料。当然，这些馅是不能食用的，它们只是供玩赏的。

　　还有，月饼包装也从早期的草纸、白纸、纸盒，发展到今天的铁盒、木盒、竹盒等等，华丽的礼品饼盒里还陪上了茶叶、洋酒和精美的西餐具，于是，这些年，超千、过万元“天价月饼”接踵面世了，于是，“过度包装”、“浪费”、“助长奢侈”和“腐败月饼”等批评之声不绝于耳。月饼成了诅咒的对象！

　　所幸，笔者生活的这座城市今年尚未发现“天价月饼”的踪影。

　　尤其令人担忧的是，追求豪华的风气使传统的中秋月饼渐渐远离了普罗大众。据央视调查，今年在北京市，60－100元一盒的月饼最为畅销。须知，北京市民的生活水平可要比全国平均水平高多了。据此，我们不妨想一想，其他地方的百姓、特别是农民，能享用什么价位的月饼？

　　上世纪六七十年代，两三毛钱一个的有馅月饼（同样大的炒米饼价格还要低许多）还让很多普通百姓尝得起，而今，动辄十多元一块的“普通”月饼，倒让人们望而却步了。这不是存心不让穷人吃月饼吗？

　　而且，月饼价格的一路攀升的确叫中下收入者备感压力。

　　月饼发展到今天，其食用功能已让位于送礼，月饼成了联络感情和偿还人情债的媒介。

　　因是人情债的替代品，月饼的贵贱（主要反映在价格上）便成了其受用者身份的折射。于是，给“有身份”的人送月饼，绝不能是低档货；身份越显赫，享用的月饼越贵重，成了社会潜规则和常识。于是，低价的拿不出手，高价的钱包不允。中秋前后，月饼要让多少社会地位和经济收入较低的人经受精神折磨啊！（编辑：付刚）