你知道运动饮料和提神饮料有什么差别吗？若是不知道，那你并不是唯一。
有很多人对这两个名词常常搞不清楚，而交替使用。事实上，「提神饮料」的销售诉求为提神效用。基本上，这种产品就是含高成份的咖啡因、牛胆胺基酸（taurine）及葡萄糖醛酸内酯（glucuronolactone）的饮料。「提神饮料」实际上是个误用的名词，因为许多这种饮料的热量还没有一般饮料来的高。
不过，这种饮料含高量的刺激物质，尤其与酒类产品混用时，更应特别注意。至於运动饮料则没有刺激成份，虽然有部分运动饮料含咖啡因，但量不多。相反的，运动饮料是专为从事体能活动的人设计的产品，甚或以这些人为销售对象。
运动饮料类别中有一种富含碳水化合物的提神饮料，是专供从事剧烈运动的人使用而设计的产品，主要让使用者在运动前后能快速增加肌肉糖原质的存量，有助於提升运动成绩。这些饮料都有庞大的科学及营养研究作后盾来证明其安全性及效益。
大多数欧盟国家都把刺激性饮料当成一般食品（而非运动食品），也依一般食品管制办法管理。当然也有很多人忧心内含的牛胆胺基酸及葡萄糖醛酸内酯等相关问题，但由於没有充分的科学证据显示应禁止使用这些成份，因此欧盟最近的一次会议中决议目前暂不对此问题採取任何行动。然而，食品科学委员会（Scientific Committee for Food - SCF）目前正研议有关这些饮料的新资料，并可望於年底前出炉.欧盟理事会将就此意见重新考量其立场。
关於运动饮料方面，富含碳水化合物类的运动饮料业经欧盟食品科学委员会於2000年7月的报告中认可通过 （食品科学委员会有关因应运动员等从事激烈肌肉运动的人员使用之食品成份与规格） （SCF / NUT / SPORT / 5定案版本，2000年7月11日）。有关这类产品之固形物及液态产品成分的建议事项将被纳入考量并成为本年度草拟全欧洲通用之各项运动营养品相关法规之依据。
（编辑：阿弥）
