南方网讯：旅游总是让人既悲又喜的一件事。无论是再美的风光、再热恋的土地，我们总会和她匆匆地相识再相离。

　　多么希望这匆匆的步履会放慢一些，多么希望这飞逝的时光能停驻一会，多么希望，我能在这小城里小住几天，再好好看一眼，尝一回，体验一下，这写在路上的风景。　
　　
　　如果只是匆匆在潮州地区走上一圈，你可能对那座古老的城池没有太深的留意。

　　太平路虽然在现今的商业地位上有点落漠了，但是这里还保留着古城一些最著名的老字号，如胡荣泉，那是著名的潮州小食老字号，在那里可以品尝最正宗的潮州春饼、汤圆（当地人称鸭母糍）、潮州劳饼等。还有更多叫不出名的小店，现场做那些叫人垂涎的小吃。如沙茶粉，在粉中加了沙茶酱和花生酱，还有许多配料，香浓可口，闻着都流口水。

　　从太平路可走进一条条平行的小巷，这里密居着整齐的潮州民居，虽然现在这里居住的人已日趋减少，年轻人更喜欢住新城区的新楼房，但这种有几百年历史的民居群还保留着其风情。走在午休的小巷里，一家家老院子虚掩着大木门，依稀可见院子里的天井，潮州人喜欢在天井中种上一大盆莲花缸，夏季时开了荷花，满院子的清香，而且可以泡水喝。天井里还有石桌椅、一盆盆花草。

　　事实上落布在潮州民间还有许多古老的文化碎片，只有在这里慢慢走走，慢慢寻找，方能有那一瞬间的触动。

■小住指点　关于潮州

　　交通：市内交通可搭公交车，另外可以乘坐具有古城特色的“人力三轮车”，更方便且别有情趣，但要记住搭乘之前先讲好价钱。

　　住宿：四星级酒店有潮州迎宾馆、白玉兰宾馆；三星级有金信大厦、潮州宾馆、金叶大酒店、金龙大酒店等，还有潮安旅社，在汽车总站附近，更市民化。

　　购物：购买潮绣可以去潮州西湖对面的潮绣厂门市部。功夫茶及其茶具、潮州陶瓷这些特色产品在各大商场和大街小巷不少商铺皆有售。潮州各种小食可以于晚上在古城区的各路边小摊上买到。

编辑　兔子易迩