南方网讯 昨日(12月29日),记者从上下九管委会获悉,广州美食节上下九分会场开幕头两天来,已接待了海内外的游客80多万人次。
这几天寒冷的天气丝毫没有吓走广州人“为食”(好吃)的兴致。昨日,记者在上下九步行街看到,大批市民拖家带口地在各个美食摊档前流连。在熟食档前,一群群年轻人围在自己的“心水”摊点前啧啧有声地品尝着香气扑鼻的美食。不过,最让广州人心仪的似乎还是老字号的招牌美食:鲜虾云吞、鸭润水饺、老婆饼、萨其马、蛋挞、荣华麻香酥、姜撞奶、双皮奶、咸煎饼、马蹄糕、萝卜糕、香味牛杂、牛三星、沧州腊味、“清平鸡”等。特别是老字号的清平鸡,一天就能卖出20多只。而平时已经很受欢迎的牛杂汤、羊杂汤、牛三星汤等更是供不应求,一天竟能卖出3000多碗。
步行街两旁的各大酒楼、食肆也推出自家的两种最好味食品。
据悉,这是由上下九管委会设立“好味十款”的评选活动:酒楼、食肆选出两种最出名的美食,先由顾客品尝后投票,然后再经烹饪协会的专家评分,最终确定十种获奖美食。
记者还发现人流中有不少团队游客。据悉,在“美食节”期间,各旅行社也纷纷推出了美食旅游专线,外地游客许多是冲着西关美食和西关风情而来,美食节已成广州旅游业的又一亮点。(编辑:曾义)