南方网讯 昨日(3月19日),佛山市旅游局召开了“2003佛山美食欢乐节”新闻发布会。为配合国家旅游局“2003烹饪王国游”主题旅游推广计划,佛山市旅游局定于4月30日至5月7日在佛山中国陶瓷城隆重举办“2003佛山美食欢乐节”。
本次活动以展、售、演、赛、奖为主要形式,现场展出由佛山市烹饪学会及佛山市饮食同业商会评出的十大金牌菜式、金牌风味小食、金牌点心、金牌地方传统食品、金牌宴席以及售卖市内外风味、名点、名菜、名宴。本次活动还在南海、顺德、三水、高明等地设置分会场,是“大佛山”五区合一之后举办的第一次大型旅游美食活动。(编辑:曾义)