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老火靓汤上飞机 饮食文化铺开

图为工作人员正在准备丰富的飞机餐。记者王维宣摄

  南方网讯  老火靓汤、广东点心、烧鹅、陈村粉这些地道的广州粤菜将登上飞机供头等、商务舱的旅客享用,南航下月将在广州出发的航线上全面铺开。

  与以前相比,以广州为基地的南航努力推广飞机舱内的中式饮食文化,以前飞机上单调的西式餐食占主导,现在“领头羊”位置将逐渐被丰富的粤菜所取代。记者昨天到飞机餐食的“选秀”现场看到,在几米长的桌子上,放满了色彩多样、诱人的餐食,其中包括凉拌餐前小食、老火靓汤、芝士蛋糕等。当然,喜欢西餐的旅客也不用担心,南航也准备了4款的牛柳和意粉任你选择。

(编辑:曾义)



作者: 吕继尚 袁利平 来源: 广州日报 时间: 2003-10-24 09:51:41
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