广州饮食服务企业集团有限公司转制下放工作全部完成

　　南方网讯  今天（8月8日），记者从广州市旅游局获悉，拥有泮溪酒家、莲香楼等众多老字号的广州饮食服务企业集团今天正式谢幕：泮溪酒家、莲香楼、北园酒家和广州服务旅游建筑装饰公司等企业正式移交广州各区接管，其中荔湾区接管泮溪酒家和莲香楼，越秀区接管北园酒家，白云区接管服务旅游建筑装饰公司。各区接管餐饮企业标志着饮食集团公司转制下放工作全部完成，广州国有餐饮企业改革走出了新路子。

    据了解，由于南园酒家已经由港商经营，而陶陶居也被承包经营等，因此，广州饮食集团公司旗下剩下的泮溪酒家、莲香楼、北园酒家和广州服务旅游建筑装饰公司这4家企业今天被接管后，意味着广州饮食集团公司转制下放工作全部完成，也标志着拥有众多老字号的广州饮食服务企业集团有限公司完成了历史使命而退居幕后。

　　今年3月份，广州市政府同意广州饮食服务企业集团有限公司转制下放工作方案，并成立了工作小组组织实施。这次企业下放工作历时三个多月时间，下放企业经过了全面的资产清查、物业产权的核实以及文物鉴定清点等工作，特别是离退休等各类人员的安置，政府予以高度重视，制定了详细可行的安置方案予以推进。企业在职人员随企业下放到区，并将饮食集团公司更名为广州饮食物业经营管理公司，通过自有物业的租赁收入和物业转让收入安置离退休、离岗退养人员。

    这次下放的企业中，泮溪酒家、莲香楼和北园酒家都是中华老字号企业，从有利于老字号的保护和发展出发，政府决定，这些企业的老字号品牌无形资产的权属仍归广州市国资委。

　　企业下放后将有助于推动广州各区商贸旅游业的规划与协调发展，有利于推动餐饮企业的深化改革。

（编辑：曾义）