想当年,"拉着手提箱、穿着制服,从机场快步走过",天外飞仙一样的空姐,引得多少人想入非非!在十二年前的《重庆森林》里,警察六六三干脆说:"每一架飞机上面,一定有一位空中小姐是你想泡的".在那个"飞机中途转站"的爱情故事的开头,六六三的旁白是这样的:"去年的这个时候,我非常成功地在两万五千尺的高空上泡上了一位。"



若干年后,又见空姐,她们更愿意自称乘务员。


基本资料:
姓名:沈文娟
英文名:Crystal
星座:双鱼座
血型:A
职业:国际航班头等舱乘务员
出生地:湖南
工作时间:两年多
工作经历:先飞了一段时间的国内;然后飞地区,比如香港;现在飞东南亚,像日本、首尔、马尼拉、吉隆坡、新加坡、曼谷等。
工作日程:工作完全没有规律,很可能一天要飞好几个地方,每天的航班都不一样,但保证一个航班降落到下一个航班起飞之间有八到九个小时的休息时间。如果是8点起飞,那么我们5点就要起床化妆,保证提前两个小时坐上去机场的车。
业余爱好:旅游、看书、上网。
交际圈:旅客、同事、生活中认识的朋友。


姓名:丛萌
英文名:Kitty
星座:水瓶座
血型:不知道
职业:国内航班乘务员
出生地:郑州
工作时间:不到一年
工作日程:你自己也不知道什么时候轮班,一般都是头天晚上才确切知道,飞机延误、人员临时调配都会随时影响对你的航班安排。我昨晚从网上看到,我后天飞太原,但要明晚才确定。
工作经历:飞得比较少,主要是参加一些活动。之前参加了南航得新装展示、拍摄空姐新人秀主题片、在珠海航展上照看南航站台、体验了空客A380验证飞行。
业余爱好:看书——推荐叶萱的《学会忽略,学会放弃》、上网——恨不得一天到晚都抱着电脑、吃——不挑嘴,啥都爱吃。
交际圈:朋友、同学、同事。


物志专访:
电视上的空姐拉着手提箱、穿着制服,从机场快步走过,感觉特气派。
物志:当空姐是你们从小的梦想吗?
沈文娟:对我来说当空姐是一个偶然。我读书的时候念的是警官学校,读法律,本来出来后是在监狱里面工作的。但实习一段时间后,感觉里面太阴暗了,你把犯人叫过来,他们是蹲着和你说话的,我觉得不是久留之地。然后再学了另一个专业,巧逢南航去招人,就过来了。
丛萌:算不上是梦想,但从小看到电视上的空姐拉着手提箱、穿着制服,从机场匆匆走过,感觉特光鲜、气派。后来正好也学了这个专业,还在学校的时候,就给南航定了。


物志:谈谈你们的工作感受如何?
沈文娟:一开始飞的时候,感觉是成天犯困,因为空中缺氧。现在这种完全没有规律的生活也习惯了。
丛萌:工作压力挺大,但我挺喜欢的。我学的就是乘务的专业,注定这一辈子要在空中发展啦。
有时候正好在日落的时候飞,天空和鸡尾酒的颜色都非常美。
物志:一般人对你们的空中生活都很向往,你们能聊一聊吗?
沈文娟:空中生活主要就是服务旅客。头等舱的旅客吃东西和经济舱不一样,是按个人要求来的,不定时供应。谁想吃了就向谁提供服务。服务程序也很复杂,一般从A到Q十几道程序,十几个菜。此外我们头等舱的乘务员还需要在驾驶舱服务机组和飞行员。碰到航班比较短的时候,从上飞机到下飞机都在不停干活。

我们今年还在飞机上推出了一些鸡尾酒,都是我们乘务员经过培训后自己调配的。这些鸡尾酒的名字挺有旅途感,比如绚丽多姿、温馨之旅的、梦幻之旅……有时候正好在日落的时候飞,天空和鸡尾酒的颜色都非常美。
丛萌:我在经济舱工作,一般的安排是三个人服务一百五十个旅客,工作挺紧张的。碰上好的乘客,说话温和,干活也会特有劲;碰到故意刁难的乘客,也没办法,只得忍着啦。对我个人来说,飞到成都的时候叫一个酸辣粉或者凉面,飞到西安的时候叫一个肉夹馍或者凉皮,就是最开心的啦。
飞机延误,我们随时要做好待命准备。


物志:我们比较熟悉的是,碰到航班延误,机场工作人员们的工作就常常变得很棘手。航班延误对你们的工作有影响吗?
沈文娟:怎么会没影响,碰到天气恶劣,飞机在别的机场紧急迫降,又不能下飞机的时候,旅客们常常会很焦虑。碰到极端的旅客,要抽烟,要下去,要机长出来给个说法,甚至指着我们骂的,都只有忍受,耐心解释。
丛萌:飞机延误,我们随时要做好待命准备。有时候会持续奋战很久,最近我一个同事,早上八点钟的飞机,一直到第二天早上八点才回来。在航班途中你没法安排自己的事,因为随时都会开始工作。
A380的大双通道让我感到心胸开阔。
物志:你们在工作中,经历过什么印象深刻的事吗?
沈文娟:有一次一位四十多岁的男乘客,在飞机上突然感到身体不适。我们立刻把他从经济舱转移到头等舱。结果他刚坐下,就开始拉肚子,拉得身上座位上都是。你都不知道我们后来清理的时候费了多大的劲!
丛萌:我印象最深刻的要数这次参加空客A380的验证飞行了。这次验证飞行从广州飞到桂林,不落地,直接掉头飞回来。A380给我的印象,应该说是冲击太强烈了。它特漂亮,太漂亮、太壮观了!站在单通道的飞机里你会感到压抑,380的大双通道则让你感到心胸开阔。站在上面感觉特气派。它很静,没噪音,很稳。
有一次活动上碰到几个人,一聊,才发现原来大家都是一个坛子里的。
物志:你们的日常生活呢?
沈文娟:逛逛街,看看电影,泡泡吧啦。我还和朋友一起搞些自驾游,到广州附近的景点去玩。
丛萌:穿上制服,你就只有微笑,只有责任,只有忍受。但其实我在生活中挺情绪化的。有时候早上睁开眼睛感觉不好,就一整天都不开心。我曾经试过一整天都躺在床上。中午叫了外卖,躺在床上吃,吃完了继续在床上抱着笔记本上网,一直到晚上困了继续睡。
我喜欢在网上聊天,到处发帖。有一次活动上碰到几个人,一聊,才发现原来大家都是一个坛子里的。
我特别喜欢吃辣椒、吃火锅。加上来广州水土不服,长了这么多痘痘。我啥都爱吃,不挑。但觉得自己还是应该算个肉食性动物。我也不担心长肉。一碰到好吃的,我就对自己说:"从下顿开始减肥吧!"你看现在腮梆子都鼓起来啦,越来越不上相了。
我本来想写博客的,但怕写多了招人骂,就没敢写了。现在只是自己私下写写日记,我以前就发现自己特能写,哈哈。
物志:你们在生活中,有过因为职业被误解的经历吗?

丛萌:最大的误解就是,常有朋友问我,你一个月拿几万啊?我说我的妈呀,这误会大了。我一年也才拿几万啊。我们飞国内航班的,一般一个月也就三到五千;飞国际航班的高点,将近一万。
还有就是我不喜欢人家说我是花瓶。碰到有人这样说的时候,我就求他说:"其实我真的不漂亮!"(完)
(编辑:木头丫头)