南方网讯：东江海鲜酒家从广州一个卖海鲜的滩档，在短短十一年间发展成集饮食、娱乐、商贸于一体的集团公司。“无论做什么，我们都竭尽全力”！凭着这格言，东江公司从30多人发展到近5000员工，从家族生意到全面实行股份制，从一间小店到十间分店，从广州到上海，一间比一间豪华，一间比一间更显特色、更具规模。

　　东江大厨扬威法国，勇夺“金海鲜”国际旅游协会饮食大奖，东江师傅王强在法国捧出碧玉海珊瑚，金瓜盏等东江招牌菜，顿让有“海鲜烹调高手”之称的法国人一见倾心，一尝忘情。其中奥秘，就是“东江”的美食诀窍“天下一招鲜”，东江海鲜，以鲜为主，一向追求轻中求鲜，淡中带美，食味注重清，嫩，爽，香。不仅在羊城颇负盛名，也让吃惯了味道浓厚的海鲜的法国人赞不绝口。

东江海鲜海鲜饮食集团属下分店

　　东江海鲜酒家（广州大道中9号） 020-84297557
　　东江海鲜酒家位东江的总店，位于广州大道中9号广州大桥南，始创于1990年12月3日，现有楼高五层，餐位共计1000多个，近30间豪华厅房。
　　东江总店早在80年代的改革风潮中，由黎氏兄妹一手创办，在广州河南众多食肆中奇迹般崛起。
　　昔日的路边大排档到今朝的饮食集团，其中艰辛历程的起点就是东江总店。

　　艺都燕窝鱼刺酒家（广州市侨光路2号）  020-83184901
　　艺都分店于1996年9月13日开业，坐落于海珠广场旁长流不息的珠江边，侨光路2号。楼高五层，距地铁出口近50米，座拥珠江美景，东侧紧邻华厦大酒店，拥有座位3000多个，豪华贵宾房60多间。

　　棠下渔港（广州市黄埔大道西跑马场侧）  020-85532064
　　棠下渔港位于黄埔大道广化厂西侧，始建于1996年2月，同年秋开始扩建，至97年底初成现有规模，为东江继总店后的又一辉煌。

　　万豪海鲜酒家（广州市江燕路268号）  020-84338888转3268
　　东江万豪国际大酒店位处于广州大道南江燕路268号，于1996年8月19日开业。内设大型停车场；酒店装修豪华，格调高雅，超大型宴会大厅、礼堂及近60间贵宾房是商务及宴会的明智之选。

　　东江大酒店（广州市广花三路2号）  020-86635392
　　东江大酒店位于广花三路2号，于1998年6月28日开业，是集饮食、旅业于一体的大型酒店，酒店餐位2000多个，厅房30多间，客房70多间。并于次年创立了公司内部的艺术团，曾应区、市政府组织参加过各类大型文艺演出，屡获殊荣。2001年更被评为星级酒店。

　　华乐宫酒店（广州市东山区华乐路32号）  020-83840082
　　华乐宫酒家坐落在环境优雅的环市路旁，紧握都市饮食的动脉，装修为全银灰色格调，位于花园酒店旁，法国式宫廷装修，美仑美奂，气派万千。筵开百席，贵宾厅房二十余间，出品以粤菜海鲜为主。每晚华灯初上，客似云来，在环市路酒店区内稳占一席位。

　　紫星阁海鲜西餐专门店（广州市泰康路180号中化中心2-3层）  020-83366139
　　紫星阁西餐厅于98年9月8日正式开业，该餐厅为东江集团继成功经营海鲜酒家后开设的第一间集歌舞表演卡拉OK娱乐于一体的西餐酒廊。

　　上海东骏燕窝鱼翅海鲜酒家（上海市长宁区淮海西路518号）  021-62811978
　　1999年2月3日。上海市淮海西路518号，东骏燕窝鱼翅海鲜酒家隆重开幕了。这是东江饮食集团移师北伐的第一响炮。东骏分店现有餐位2500多个，豪华贵宾厅房60多间，装修豪华，极尽气派。

　　番禺东豪海鲜酒家（番禺大石镇南浦大桥南岸沿沙路1号）  020-84588183
　　广州市东江海鲜饮食集团公司属下分店东豪燕窝鱼翅海鲜酒家，坐落于番禺区洛溪新城南浦桥南岸东侧，美丽的珠江河畔，在广州碧桂园、莱茵会所名人豪宅区之间。
　　东豪燕窝鱼翅海鲜酒家，在迈进新世纪的第一年诞生，为饮食界又增添了一道风采，它装饰豪华、环境优雅、服务至上，是您同亲朋好友欢叙寿筵喜酌的理想之处。

　　鸿星海鲜酒家（广州市起义路3-5号）  020-83301138
　　鸿星海鲜酒家坐落于起义路3-5号，近邻广州旧交易会，俯瞰海珠广场广州解放英雄纪念像，地处地铁二路线海珠广场站附近，拥有得天独厚的地理环境。酒家占地200多平方，楼高五层，一、二楼为散餐大厅，三至五楼为卡拉OK厅房，可筵开数十席。

　　佛山万豪大酒店（佛山市中山路5号）  0757-2822038

编辑　易迩　陈谷川