南方网讯 今天下午,记者在"第6届中国美食节暨第19届广州（国际）美食节"天河体育中心展区了解到，为方便广大市民前来品尝美食，保证现场秩序良好,广州市旅游局前面接管了美食展的现场管理工作，并做了八项重要部署。
八项部署
这八项部署包括:
一、开放时间做了调整，从今天（12月3日）起，周六、周日以及下周五、周六、周日的开放时间延长，由早上9：00-晚上9：30 调整为早上9：00-晚上10：30 。
二、门票做了相应调整。周一至周五早上9：00至下午5：00票价调整为5元每人；下午5：00以后，以及周六、周日全天票价定为10元。
三、调集800多个桌椅安置在美食展展位前面，方便市民们购置美食之后就座品尝。
四、加强现场管理,对不符合要求的展位进行整顿。
五、增加美食节现场的保洁力量，并进行了一次大规模扫除。
六、加强安全检查，尤其落实好煤气、用电的安全使用工作。
七、落实好水电的供应量。
八、进一步增强现场的喜庆气氛，布置彩旗、宣传画等。
对此前管理混乱问题及时调整
据广州市旅游局局长李文耀透露，由于同往届美食节相比，本次美食节的展销和展示范围扩大到全国，同时还有朝鲜、马来西亚等国外美食品牌前来参展，有个别参展商的质量不高，再兼承办方中国饭店管理公司经验不足，举办过程中出现了一些管理混乱的问题。今天市旅游局根据双方协议全面接管现场管理工作之后，做了全面部署，并对个别不请自来的参展商进行了清理。
门票钱的用途
针对此前有媒体在门票价格上出现误导市民的言论，李局长解释说，收取门票钱一方面是补偿会场布置、环卫、保卫等方面的投入；另一方面也是在一定程度上限制客流量，保证展区内秩序井然。
截至下午3：50，进场人次超过10万
下午5：00左右，记者在天河体育中心展区目睹了展会情况。现场人群熙攘，但井然有序。所有桌椅上都坐满了正在开怀大嚼的男女老少；展位上南腔北调，各种各样的吆喝声此起彼伏。尤其值得一提的是，尽管食客甚多，一次性的杯盘碗筷用量甚大，但整个展场内十分清洁，几乎看不到地上的垃圾。据李局长透露，截至下午3：50，进场人次已经超过10万。此时更是游兴方艾，游潮渐涨。
将继续贯彻政府主导市场应作的会展模式
对于有记者质疑政府主导市场应作的会展模式是否可行时，李局长肯定地说，尽管管理上出现一些混乱，但这同时也对这一模式积累了更加丰富的经验。会展市场化运作是大势所趋，将坚定不移的贯彻下去。
编辑:创剑
