南方网讯  主要活动包括：（1）组委会将和国家用瓷研究会联合举办国家用瓷展，将展出10套国家领导人的宴会用瓷，其中包括毛泽东用瓷（型号7501，私用，市场拍卖价达1700万元），周恩来、邓小平、江泽民、乔石、李鹏等历代党和国家领导人的宴会用瓷。国家用瓷展另外还将展出一套新烧制的中餐高级用瓷，和一套新研制出的功能陶瓷，该陶瓷外形参考南越王出土的玉角杯烧制而成，并具有净酒、令酒变得香醇的神奇保健功效。

　　（2）“中国烹饪世界大赛”时光隧道。设立专区展示历届大赛获奖菜点的图片和模型，通过“时光隧道”来展示“中国烹饪世界大赛”的历届辉煌片段，让广州市民全面了解大赛及历届参赛单位的全貌，真正与中华饮食文化零距离接触，使市民及广州餐饮从业人士更加了解中华饮食的发展历史和现状，同时加快吸引各地饮食企业进入广州饮食商业区。

　　（3）“与烹饪大师面对面”欢乐会。在美食节期间，每天安排各地的烹饪名师在舞台上与市民见面，介绍各地饮食的历史、特点，通过对话和游戏，使市民在轻松愉快的气氛下了解各地饮食的发展历史和现状。

　　（4）美食节现场届时将有茶艺馆作现场茶艺表演和销售。

（编辑：曾义）