成都，勇敢的老外

　　□张道恩（Derrick Chang）

《成都，勇敢的老外》

　　我叫张道恩，英文名字叫Derrick Chang.我28岁，在香港住。我是个华裔，在多伦多出生长大的，第一次来中国就搬过来住。我已经在中国住了4年多了。

　　2003年，春节后，我从加拿大来到中国生活。中学毕业后我对中国地理、历史很感兴趣。

　　在加拿大我有好几个中国留学生朋友，问他们哪一个城市最舒服、美丽、好住、天气好、污染不多，他们都说4个城市：大连、青岛、厦门和昆明。我自己多研究一下就选择大连。到大连就觉得我的选择是对的。2005年我想搬到别的地方，但是不愿意离开中国，所以来香港生活。

　　很多国内朋友经常问我最喜欢中国的什么方面。我好愿意说风景和食物！在加拿大出生的我，长大就喜欢旅游，在户外玩。来到中国就满足我的户外要求。我去了中国不少的地方。4年内我一放假就出去旅游，我去过20多个省份！

　　我在中国旅游记忆中最深刻的是哈尔滨的冰雕、四川西部的藏区和云南北部的香格里拉。

　　虽然多伦多有很多唐人（我们有5个唐人街！），大部分的餐馆是粤菜，“外省菜”不好吃。来到中国后，美食太多了！我的老外朋友愿意跟我一起吃饭，因为我对吃饭有兴趣，还可以看一些汉字，所以我会点菜。我的普通话就是在餐馆点菜学会的。

　　中国的辣菜是我最喜欢的。川菜、湖南菜、湖北菜都爱吃！在香港像加拿大，好吃的“外省菜”难得，所以我会经常带老外朋友跑一个多小时到深圳吃我们最喜欢的菜！

　　吃饭和摄影是我的爱好。照片是在成都的人民公园拍的。我去过成都两次，那里美食和美女都很多。我每次都会去人民公园，在湖边喝茶，跟朋友打牌和聊天。感觉很休闲。看普通中国人民enjoy slow pace of life（编者注：享受慢节奏的生活）。但是有一个事情让我们外国人觉得有点可怕……掏耳朵！成都的公园有人帮你掏耳朵。

　　在国外我们自己用棉签清理耳朵就得了，不会让别人清理我们的耳朵……还用铁签？！不可能！太危险了，我和朋友们没有中国人那么勇敢！

　　但是另外一个老外比我们勇敢。我们都笑他，他一直都说感觉有点痒但是很爽，t ry very hard not to laugh（编者注：使劲忍住，不笑出来）。我拍这个照片的时候他让师傅停一下，因为他要大笑一下，受不了！相机：Canon350D镜头：Sigma24－70mm如果有兴趣再看我的照片，请去www．flickr．com／photos／maskofchina／sets

　　美无处不在

　　□卓尔（Dror Poleg）

《注视》

《不同的表情》

《消毒》

　　我叫Dror Poleg，中文名字是卓尔，这是初到中国时我的中文老师取的。我知道这个名字听起来不太像一个正常的中文名字，但是我真的很喜欢它，因为它和我的名字Dror发音很像。我今年26岁，出生在以色列。我来自一个欧洲犹太裔家庭。来中国之前，我曾在澳大利亚、法国以及以色列生活。

　　我已经在中国生活了两年。我第一次来到中国是在2002年，2005年我开始定居中国。我的中文水平一般。

　　7岁时父亲带我看了电影《末代皇帝》。这个讲述清朝末年故事的影片使我初步萌发了对中国的兴趣。我对影片中的色彩及其表现的中国传统文化充满了兴趣，并对中国在那段短暂的时间里所发生的历史性变化如痴如醉。长大以后，我通过不同的书籍对中国的历史和哲学有了进一步了解。中国历史中另一个吸引我的地方就是中国人在二战时期善待犹太难民。

　　2001年从以色列国防军退役以后，我来到亚洲旅游，其中包括北京。我非常喜欢这里，而且感到我和这里有着特殊的联系。随后我前往澳大利亚学习，并取得了传播学学士学位。大学毕业以后，我自然而然地回到北京，并开始在这里开创事业。

　　在北京，我为跨国公司、政府组织提供有关客户公关以及其他业务的咨询。我为这些公司设计网站以及市场营销的材料，并为他们的进一步活动提供建议。来到中国以后，我先后为斯堪的纳维亚航空公司、中国“意大利年”、新华社“中国经济回顾”以及以色列贸易部制作项目计划。

　　这三张照片，《注视》拍摄于2006年冬季，地点在紫禁城。《不同的表情》和《消毒》拍摄于2006年秋季，地点在西直门。我使用的相机是尼康D70sDigital SLR.我并不认识《不同的表情》中的女人和孩子。当时我看到他们站在一个小市场里，小男孩表现得非常不高兴，在哭泣，而他妈妈则试图逗他笑并鼓励他。当她看到我拿着相机过去时，她开心地笑了，她希望小男孩也能够露出笑容，但他的表情并没有发生变化。

　　在我的照片里，我希望捕捉到那些普通生活中存在的美。中国正在发生巨大的变化。“美丽”和“文明”正在被重新定义。在所有这些快速的变化中，我喜欢停下来观察那些最简单的事物，提醒我自己以及这些相片的观看者：美丽无处不在。我通过镜头记录下这些瞬间，以此让读者分享我的视点。我的很多作品都拍摄于北京的胡同以及其他一些老地方。对我来说，捕捉到这些地区的生活方式非常重要，因为这些东西很快就会消逝，只有照片能够留存。（记者程绮瑾／翻译）

　　可口可乐一代

　　□马克·霍布斯（Mark Hobbs）

《可口可乐一代》

　　我在中国生活和工作了3年多，教英语和文化研究课程。我和来自菲律宾的美丽的妻子还有我女儿露茜生活在一起。露茜出生在中国，目前18个月大。我打算一年（或不到一年）后返回澳大利亚。

　　自从我到中国后，就一直在拍照片。我计划在回国后出一本书，书名就叫《日常中国》。

　　“人生不是由我们呼吸的次数多少来衡量的，人生取决于我们呼吸时经历的那些地方和瞬间。”

　　我想在上述名言中再加上：我们呼吸时经历的那些“人”、“体验”和“思想”。

　　因此很自然地，我的大多数照片是旅行和生活经历的产物，我使用过许多种相机，最近用的是富士FinepixS9500.对待图像我并不抱持理想化的苛求。当我觉得需要编辑、调整图像时我会作些编辑和修改，直到画面同我脑海里的那一个一样为止。按照上述逻辑，我把图像处理视为照相的延续，而不是对它的破坏。图像效果比照相机更重要。

　　《可口可乐一代》摄于山东省烟台市中心的一条小街，镜头中，两个男孩一边喝着可口可乐一边说笑。可口可乐1928年就进入了中国，1979年邓小平向外国投资者敞开大门之时，可口可乐是第一家进入中国市场的美国公司。起初只允许从中国以外进口可口可乐，而且只能在针对外国人的指定零售点销售，如涉外宾馆和友谊商店。1985年起中国政府开始准许可口可乐公司向中国人销售它的饮料产品。（记者夏空／翻译）

（录入：陈利明）