稳中求进开新局——调研“世界工厂”见韧性
稳字当头、稳中求进，是今年政府工作报告的关键词。
上亿市场主体承载着数亿人就业创业，是稳增长的基石。“实施新的组合式税费支持政策”“加大企业创新激励力度”“增强制造业核心竞争力”……政府工作报告里这些高“含金量”的政策，传递出对企业的呵护。
广东是影响全球的重要制造基地，素有“世界工厂”之称。 2020年, 全省规模以上制造业增加值达到3.01万亿元, 规模以上制造业企业数量超过5万家, 均居全国第一。家电、电子信息等部分产品产量全球第一。
当前，面对经济发展需求收缩、供给冲击、预期转弱三重压力，广东既有变压力为动力的果敢，也有稳中求进开新局的能力。《南方》杂志记者走进“世界工厂”，倾听生产车间里的“春天畅想曲”，见证广东发展的韧性。
“广东塞车，全球缺货”，成为国际制造业一大现象
今年政府工作报告指出，要增强制造业核心竞争力。珠三角是中国经济最有活力的地区之一。面对需求收缩、供给冲击、预期转弱三重压力，珠三角工厂如何在“智”造的道路上加快脚步？
◎《南方》杂志记者／温柔 发自中山、佛山等地
◎本文责编／郭芳
今年政府工作报告提出，深入实施创新驱动发展战略，巩固壮大实体经济根基。其中包括提升科技创新能力、增强制造业核心竞争力等。
珠三角是中国经济最有活力的地区之一。面对需求收缩、供给冲击、预期转弱三重压力，珠三角工厂如何在“智”造的道路上加快脚步？
走进中山市南头镇广东奥马冰箱有限公司（以下简称“奥马冰箱”）生产车间内，机器声轰鸣，生产线上一台台冰箱正在组装生产。不久之后，这些冰箱将会销往世界各地。
作为全球最大的冰箱ODM（贴牌生产）企业，奥马冰箱已经连续13年成为中国冰箱出口冠军，如今在欧洲每4户家庭就有1户在使用奥马冰箱。奥马冰箱相关负责人告诉《南方》杂志记者，当前，受海运费用居高不下、原材料价格高位运行、人民币汇率波动等因素影响，能否稳住订单，考验着企业主动求变的能力。
应对三重压力考验
2021年，奥马冰箱营业收入超101亿元，首次突破百亿元大关。今年2月，中山市委书记郭文海代表中山市委市政府为奥马冰箱送上1000万元奖励，并鼓励企业做大做强。
不久前，奥马冰箱30万台风冷冰箱产能扩建项目正式动工。项目投资约1亿元，将于明年年初建成投产，投产后将增产风冷冰箱30万台，为当地提供500个就业岗位。
“新年开工后的第一个星期，工厂1万多名员工全部到岗，现在已经进入满负荷生产中。第一季度企业生产情况比较顺利，订单都可以正常交货发货。”同时，奥马冰箱相关负责人也坦言，今年以来受到海运费用居高不下、原材料价格高位运行、人民币汇率波动等因素，企业开年订单面临着严峻考验。
面对需求收缩、供给冲击、预期转弱三重压力，“如何持续保持竞争力”，是广东制造业企业普遍面临的考验。
“面对严峻的形势，公司将进一步通过内部节支降耗，实施数字化、智能化、信息化建设，进一步提升运营效率等，以应对压力与挑战。”该负责人表示。实际上，早在10多年前奥马冰箱已经探索数字化之路，如今已经实现“从订单到交付、从产品到售后”两条主线的数字化，实现工厂制造的智能化、企业运营管理的数字化。
“我们通过对海量数据的分析及运营，反向推动业务和管理的优化改善，以降低企业生产、运营成本。”该负责人举例介绍，在奥马冰箱生产车间内，实现了关键设备AI智能控制、关键岗位AI人员管理等，实现了降本、增效、品质提升的目的，比如公司空压站应用AI智控后降耗超10%。
“2021年，公司提前完成营收突破百亿元目标。在新制定的五年战略规划中，我们期待在2025年完成产销规模达到1600万台的战略目标。”该负责人说。
诞生于珠三角的“灯塔工厂”
无人物流小车在注塑车间穿梭自如、流水线设备自动实时安装零件……这些未来感十足的生产画面，在美的微波炉顺德工厂内得以一一实现。
去年3月，美的集团位于广东顺德的微波炉园区成功入选成为“灯塔工厂”（指由世界经济论坛和麦肯锡咨询公司共同选出的数字化制造与全球化4.0的示范者），而这也是美的集团第二次入选“灯塔工厂”。
一直以来，“灯塔工厂”被视为4.0工业革命时代下的“引路明灯”，是全球制造业“全价值链”的引领者，代表着世界一流的制造能力。
“灯塔工厂”是怎样的模样？一组数据说明一切。
“研发端、制造端和供应链端的全价值链条数字化，促使订单交付周期缩短56%，渠道库存下降40%，产品品质指标提升15%，内部综合效率提升28%，能耗节降15%。”美的微波炉顺德工厂相关负责人介绍。
数据的背后，是美的集团在全面数字化、系统智能化、高度自动化、高度柔性化、物流智能化等方面的智能化创新升级。
作为智能制造4.0示范基地、5G+工业物联网示范园区，美的微波炉顺德工厂是目前全球最大的微波炉制造基地，拥有行业最完整的微波炉产业链，覆盖了全价值链的研发、工业设计、模具开发制造、磁控管、仓储、物流等核心环节。
除“智能”之外，“绿色”同样是美的转型的关键词之一。据悉，美的已经拥有自建供、产、销的微波炉绿色产业链。在美的微波工业园内，仅光伏设备占地面积就达到约10万平方米，年发电量可达约960万千瓦时，在能源上实现了绿色生产。
“过去，美的通过一系列数智化应用进行更科学、更实时、更准确的决策，让资源配置更有效率。未来，美的仍将持续探索中国制造产业新道路，实现与全球智造真正接轨。”美的集团董事长兼总裁方洪波表示。
作为诞生于珠三角的世界500强企业，美的的成长是广东制造转型升级最浓缩的精华。作为“世界工厂”的广东，从改革开放以来的“三来一补”到现在的自主创新，正在实现从“广东制造”到“广东智造”“广东创造”的飞跃。
“小巨人”闯世界
广东珠三角，盛产“小巨人”企业。广东拥有着众多细分行业的隐形冠军企业，它们大多创新能力强、市场占有率高、掌握关键核心技术。有数据显示，工业和信息化部公开的专精特新“小巨人”企业中，广东就有429家。
中山市凯腾电器有限公司（以下简称“凯腾电器”）便是“隐形冠军”家族中的一员。作为国内最早研究半导体制冷技术的企业之一，凯腾电器已成长为一家专业研发、生产半导体冰箱和压缩机红酒柜的国家级高新技术企业。
在凯腾电器的展厅内，陈列着各式各样的红酒柜、雪茄柜、医疗柜等产品，这些产品畅销欧美等国际市场。
“目前公司产品以出口为主，出口额约占公司产值的85%以上。据2015至2019年的海关出口数据显示，公司已连续五年获得中国红酒柜出口冠军企业荣誉称号。”凯腾电器财务总监姜琳琳介绍，如今公司产品已远销美洲、欧洲、东南亚、大洋洲等80多个国家和地区。
姜琳琳介绍：“虎年开年至今，企业已接到10多万台红酒柜等产品订单，员工也已基本到位，开年第一季度订单实现稳增长。”小小红酒柜如何漂洋过海占领市场？国内细分行业“隐形冠军”的成长密码是什么？答案是“创新”二字。
据悉，凯腾电器拥有专业的酒柜、饮料柜技术研发中心，专业研发人员50余人，已拥有发明专利6项、实用新型专利70多项；目前已建成2个先进的大规模零部件和整机可靠性实验室、6个国际高标准的性能实验室。
“去年，企业销售额达6.3亿元，我们将争取在2025年突破12亿元。”姜琳琳表示，未来企业将继续在医疗柜及嵌入式冰箱细分领域发力。
正是在这样一批批“小巨人”企业的带领下，“世界工厂”已然实现稳步转型升级。去年7月，《广东省制造业高质量发展“十四五”规划》正式印发，特别提到在产业链重点节点培育形成一批专精特新“小巨人”企业和单项冠军企业，打造一批专注细分市场、具有独特专长的隐形冠军，助力打造具有国际竞争力的产业集群和企业群。
